为推动盐城餐饮行业新质生产力的加快发展,更好地为地方经济发展服务,近日,由江苏省东台市商务局、江苏食丰盈农业发展有限公司和东之味(盐城)食品有限公司联办的盐城市烹饪行业协会工作会议在东台迎宾馆隆重召开。中共盐城市委社会工作部行业协会商会处处长程蓉、盐城市商务局市场运行和消费促进处处长许明生、主任韩刚、东台市商务局副局长朱成俊以及市供销总社党委副书记、理事会副主任戴应生等领导应邀出席会议并讲话。盐城市烹饪行业协会全体会长、副会长、理事,来自江苏燕舞酒店集团有限公司、盐城驿都金陵大酒店、东台迎宾馆有限公司、江苏食丰盈农业发展有限公司、东之味(盐城)食品有限公司的相关负责人,以及“盐城地标美食名店”的单位代表150余人参加会议。

会议之前,全体与会人员到现场参观了江苏食丰盈农业发展有限公司和东之味(盐城)食品有限公司。东之味公司作为此次会议的承办方,将中餐、西餐、烧烤、火锅四大系列特色产品进行了现场展示和推介品鉴,得到了诸多烹饪大师的好评和餐饮行业商家的认可。会上,东台市供销总社党委副书记、理事会副主任戴应生对食丰盈公司和东之味公司作了重点介绍。他表示,市供销总社将全力支持企业着力提升服务品质,实现多元化盈利模式,创新消费场景,扩大消费需求,激发经济发展。

据悉,成立于2023年的东之味(盐城)食品有限公司,是东台市供销合作社下属企业江苏食丰盈农业发展有限公司的战略合作伙伴。该公司年生产牛羊肉类产品3000吨,鸡鸭猪肉类产品2000吨,综合年产值约2.2亿元。公司采用现代化的“中央厨房”生产经营模式,通过食品原料的高标采购、统一加工,以及设备的自动化运作,实现食品生产的国际化、标准化、规模化、产业化和信息化。同时,公司依托中国供销商贸流通集团的1万多家国内销售网点,迅速扩大品牌的知名度和影响力,提高产品的国内市场覆盖率,带动了富余劳动力的就业,推动了区域经济的发展。未来三年,公司预计年产值将不低于2个亿,三年纳税可实现2000万元以上,助力区域经济快速发展和实现乡村全面振兴。(丁建光 谢怀友)